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轰炸味蕾的厨房
中國幅員遼闊，南北飲食文化各具風味。《轟炸味蕾的廚房》由區永權、戴祖儀聯手主持，並邀得周世韜、李家鋌、譚詠儀、鄭紫欣等星級廚師亮相。星廚們透過剪輯片段，細味南北美食的精髓，繼而吸取靈感，化為迎合港人口味的創意新菜。眾大廚將結合擅長的菜系發揮煮意，並強調簡單易學的理念，讓觀眾於欣賞佳餚背後故事的同時，也可在家輕鬆「復刻」菜式。節目既展現飲食文化的多元魅力，也提供實用烹調技巧，務求令大家學以致用。
导演：暂无 主演：区永权/戴祖仪
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◎8▶试真D
許多港人近年「北上」玩樂，不論食、買、玩、住，想必已有一定心得，大家也希望尋找最高「性價比」的吃喝玩樂地點，獲得滿滿的「情緒價值」。主持江美儀暢遊深圳、珠海、惠州、東莞、潮州、汕頭等廣東省不同地方，每站聯同周嘉洛、朱敏瀚、曾展望、吳業坤當中兩位男拍檔，以顧客的身分測試多款美食可會有「伏」，探索各式玩樂景點值得光顧與否，為香港觀眾提供貼地的參考指數。
◎4.4▶瞬间直击半小时2
由洪永城、區永權主持的《瞬間直擊半小時》話題貼身，資訊與知識兼備，觀眾、網民激讚。節目載譽歸來，兩位男主持在第二輯繼續帶領女拍檔胡美貽、伍韻婷，搜羅世界各地的網絡熱話片段，並連線不同範疇的專家，就着影片內容加以討論與分析，同時帶來實用建議，也會按需要加插相關測試、實驗。製作團隊用心耗時，精挑細選值得關注、探討的瞬間畫面，讓大家長知識、防意外。
◎4▶万千星辉颁奖典礼2023
萬眾矚目的《萬千星輝頒獎典禮2023》，會於2024年1月14日(星期日)晚上隆重舉行。這項電視界的年度盛事，今年移師澳門的大型度假園區，務求帶給觀眾更華麗的慶典舞台，呈現更高質的觀賞度！除了「最佳男、女主角」、「最佳劇集」等獎項之外，本屆典禮還增設「最具潛質新人」，以及四個「大灣區」獎項，加上由馬來西亞觀眾投選的四個大獎，讓更多身在不同地域的視迷，也可支持其「心水」藝人。各大獎項，最終花落誰家？
◎4.8▶小城光影
《小城光影》（One City with 36 Frames）係香港電視娛樂製作嘅遊埠節目，2016年12月21號開始逢禮拜三、四喺2230 - 2300喺ViuTV播，主持係楊偲泳、鍾晴、范愷雯、蔣浩鈴。節目主持遊走臺南、廈門、澳門同上海古城，將一部古董相機交到專業攝影師手上，用原始菲林拍，將三十六張相串連埋一齊。 集數 播映日子 主題 主持 攝影師 1 12月21號 臺南 楊偲泳 Rich Matheson 2 12月22號 3 12月28號 4 12月29號 5 1月3號 廈門 鍾晴 拉鬼 6 1月4號 7 1月10號 澳門 范愷雯 譚銘賢 8 1月11號 9 1月17號 上海 蔣浩鈴 李陽 10 1月18號
◎7.1▶吃货横扫深圳
北上吃喝玩樂成為港人熱話，觀眾出行前當然想獲取更多相關情報。「吃貨」主持陸浩明、彭慧中、林秀怡、梁凱晴，前赴深圳四出探店，帶來滋味又好玩的攻略。深圳的平價美食令人趨之若鶩，數十元有交易的「蟹黃麵」，兩百多元就可品嚐包含海膽的Omakase，同樣吸引。也會介紹網紅打卡熱點，入住希臘風情民宿，讓各位「秒到」歐洲。內地的倉庫式超市是不少港人掃貨新熱點，主持們入場搜羅網上大熱產品，並為大家「開箱試伏」。
◎6.2▶香港新视点
剧情简介暂缺，敬请期待
◎5.6▶澳洲潮什么
梁芷珮(Christy)再出發，以「潮什麼」角度遊歷澳洲，玩轉西澳、昆士蘭。為了一覽藍天碧海美景，芷珮獻出「第一次」，衝破恐懼挑戰高空跳傘。返回地面，駕駛四輪電單車探索沙漠、觀賞神秘的尖峰石陣，接着勇闖叢林玩繩索冒險！親親野生動物，跟樹熊、袋鼠近距離接觸，還與被稱為「世界上最開心的動物」短尾矮袋鼠玩自拍。旅遊不少得盡情吃喝，出海即捕即煮新鮮龍蝦，爽歎生蠔、啤酒，又會到戶外野餐，感受大自然氣息。
◎3▶Ben Sir睇樓團3
《Ben Sir睇樓團》又再出動！Ben Sir(歐陽偉豪)帶領陸浩明、麥美恩、林穎彤、余思霆、孔德賢、嘉賓走勻港九新界離島，按每集Hashtag主題搜尋合適樓盤。除了見識不足二百呎的龍床盤，也一睹南區售價近四億的獨立屋面貌！ 想平？日本大阪有樓不需花錢就可入住，先要符合甚麼條件？泰國曼谷、芭堤雅的樓價又怎樣？主持們還大派外地置業錦囊，分析樓市走勢，讓大家了解注意事項及港人限制，輕鬆買磚頭免中伏！
◎7.4▶爆谷一周春宵夜
《爆谷一周春宵夜》是 ViuTV 为 2026 年农历新年制作的特别节目。由谷德昭主持，旨在配合贺岁档期，邀请重量级电影班底分享拍摄点滴，营造轻松幽默的年味氛围。
◎5.6▶沙特阿拉伯潮什么
過往，前赴沙特阿拉伯旅遊有不少限制，如女遊客要穿著全罩式黑紗袍等，令不少人卻步。不過，沙特近年積極改革、開放旅遊規條，也越加歡迎外來旅客。「旅遊達人」梁芷珮(Christy)再出發，一探這神秘國度「潮什麼」。由於沙特是新旅遊點，網上只有零星資訊，加上當地重視宗教信仰，芷珮這趟近乎零準備出遊，遂決定行到邊玩到邊。除參觀阿拉伯國家的文化遺產外，她更會見識新發展的富麗堂皇商舖，並發現原來當地人十分友善。
◎3.8▶南美潮什么
南美洲是主持Chirsty梁芷珮一直想遠赴之地，時間有限下，這趟旅程最終精選三個國家，分別是巴西、玻利維亞與秘魯。芷珮和攝影師丈夫獲邀出席巴西里約狂歡節，可近距離參與花車巡遊，自然要盡興！玻利維亞
◎7.4▶晚吹 - 有酒今晚吹
古今中外，人類的品酒文化源遠流長！結婚時、畢業時、離別時，人們都愛以酒相伴…人生中的悲歡離合、喜怒哀樂，每一事每一物都總能以美酒作搭配。若說「美酒」能說「故事」，大概亦不假！全新一輯《晚吹》系列作品：《晚吹：有酒今晩吹》，主持人會以「一枝酒，一個故事」出發，與每集受邀請的明星嘉賓，一齊「堅飲、堅醉、堅吹水」。未醉之前，大家固然能侃侃而談，有紋有路；醉了之後，彼此更會放下隔膜，爆料講真話！
◎6▶香港小姐湘遇记
新一屆(2026年)「香港小姐競選」的12位佳麗於湖南之旅分成三個小組，分別向「師姐」馮盈盈、黃嘉雯、陳懿德請教選美心得。 佳麗們會換上華麗漢服，在南岳里廟會民俗主題美食文化街區打卡爭艷；再穿著旗袍到著名地標「1944小鎮」參與巡遊；縱返到民宿稍歇，也會做好穿泳衣的準備踏入Q A環節。 長沙、衡陽還有更多景點，有待眾佳麗一一發掘，跟老師學習湘繡技巧；而刺激的激流漂流體驗，同樣在這趟旅程的行程列表之中。
◎5.1▶重症解密
節目鎖定不同重症，以深入淺出的方式道出頑疾成因、病理機制、最新治療方案和預防方法。譚俊彥、陳曉華、林秀怡、梁凱晴化身「重症調查科」調查員，四出搜羅線索、證物、證人，務求解開各種致命危疾的重重疑團。來自香港各大公立與私家醫院，及本地大學醫學院的資深醫生與學者，結合真實病例、醫療影像，令複雜的醫學知識變得貼地，讓大眾更全面認知重症的診治過程，減少誤解與恐懼，也鼓勵港人及早檢查、及時治療，守護健康未來
◎7.6▶自然系女子旅行3
「自然系女子」再出遊，主持林映暉、梁超怡、葉靖儀、黃瀅仴分別暢遊韓國濟州、台灣花蓮與台東，在大自然懷抱中療癒身心。濟州以火山地貌、清新海風聞名，自然系美女享受天然溫泉水療、投入傳統野火節的慶典氣氛；坐快艇深入海蝕洞、乘越野車穿梭山嶺，開展冒險之旅。轉往花蓮、台東發掘精彩秘景與玩意，出海追尋鯨豚蹤跡；遊走山林溪谷，大歎野溪溫泉。團隊還會見識部落文化，品嚐營火美食；漫步森林「博物館」，探索原住民生活。
◎3.6▶ZPOT 新丁企划
作為新入職年輕員工，制作組特別為ZPOT 7子安排一系列新入職員工訓練，讓他們展現真性情，發掘優點，改善缺點，培養團隊精神，學習迎難而上，以最佳狀態迎接未來演藝事業。
◎6.5▶明星算算锅
暂无简介，敬请期待
◎7.9▶江湖见2
常言道「讀萬卷書不如行萬里路」。黎耀祥、麥長青再次踏上旅程，繼續訪尋金庸先生筆下的錦繡山河，探索華夏歷史中的江湖世界。他們沿長江與黃河流域遊歷，穿梭四川、浙江、河南、山西等地，登峨眉金頂、遊白帝城、訪朱仙鎮岳飛廟、探嵩山少林寺，既感受歷史古蹟的厚重，也品嚐當地特色美食。江湖不僅是刀光劍影的舞台，更是人情交錯的場域。他們在旅程中亦相約米雪、陳浩民、樊少皇、呂頌賢再度聚首，憶述昔日合作點滴，笑談往事。