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煮战
《煮战》(英语:Cook War)是香港电视广播有限公司的烹饪比赛节目。节目由2021年8月23日至9月22日,逢星期一至三2230至2300在翡翠台首播,并由中厨黄亚保及西厨张锦祥对决。
导演:暂无 主演:张锦祥/李家鼎/杨国基/陈锺鸿/梁芷珮/黃亞保/江美儀
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◎4.4▶无痕旅游模式
旅遊是環境殺手之一,「報復性旅遊」真正報復的,就是我們的地球!是次節目秉持一份負責任的旅行態度,強調旅行者的每個決定都要盡力減低對環境負擔,務求以對地球不留痕跡的方式出遊。將「永續旅遊」以充滿驚喜、新奇及刺激的方式實踐!透過旅行,打開與大自然對話;召喚出保衛地球之靈魂;引導眾生回歸旅遊正途,一切──由《無痕旅遊模式》開始。
◎8.3▶代沟关注组
生於不同的成長環境,年長一輩與新一代的思考模式、行為,難免有所偏差,繼而形成代溝。關注組集合「40後」至「00後」藝人,讓大家從分歧中找出共鳴,以歡笑溝淡代溝! 面對拍拖、家庭等不同處境,每個年代都有其應對方式。主持區永權、張秀文聯同兩代嘉賓,就着各個主題,暢所欲言!從小遊戲中重現兩代潮語、童年回憶,考考雙方有多了解? 李家鼎、肥媽等前輩與一眾「後生仔」,分別體驗另一世代的文化,或可消除隔代誤解。
◎9.5▶异国风情画
香港平均每年都會外遊,無非為體驗⼀下異國的風情。但總會⾯對無錢無長假的時候,有沒有想像過其實留在香港也可以體驗異國風情?其實香港也有著不少擁有不同異國風情的地方,無論港人最愛的日本、泰國和歐洲等都可以在港體驗不一樣的異國風情。有沒有想過在港體驗日本的溫泉和到泰國酒店打卡相必定出現的無障礙景觀泳池,以及體驗當地的美食等?將會是一個帶觀眾重新體驗香港的本地旅遊節目。
◎4.7▶食得好健康
「游生」袁文傑注重飲食健康,還要求集團旗下健康食品公司的職員麥美恩、馮盈盈、朱智賢、鄧智堅,搜尋容易被忽略的健康食物,為大家介紹其營養價值,及相關健康資訊。 有人或覺得健康食物並不好吃,但其實只要巧花心思,食得健康之餘亦可食得滋味!游生為此特意誠邀「星級」大廚陳煒,採用每集的主題食材烹調簡易菜式。此外,他亦會於「游生私房菜」請來big big channel飲食專區的一眾廚藝達人,分享有「營」美食。
◎3▶你想点煮姐
香港不少家庭都有聘請外傭姐姐協助處理家務、照顧家人,甚至主理全家的一日三餐。不過,出於彼此的飲食文化各異,當姐姐嘗試以自身烹飪知識煮中菜時,常會誕生一些創意滿「Fun」的暗黑料理。為了探究外傭可會真的廚藝堪憂,主持布樂文與施焯日除了走訪街市了解姐姐們的買餸情況,也會邀請向海嵐、艾威、路芙等藝人的外傭姐姐做菜,再由星級大廚李錦聯點評她們的下廚手勢,還會將菜式重新演繹,務求將暗黑料理變成星級美食!
◎8▶Do姐去shopping
TVB打本让郑裕玲到世界各地介绍吃喝玩乐的节目《Do姐去shopping》
◎9.9▶一个人去旅行
YouTuber梁嘉铭(Ming仔)旅游足迹遍踏世界角落,从一个人去旅行之中,发掘一次又一次的的独行美丽!Ming仔这次在电视荧光幕充当向导,引领观众畅游英国,起点是他首度踏足的城市曼彻斯特,见证工业革命的伟大历史;再于约克细味中世纪古城美态。转赴北爱尔兰,深入大小城镇,感受传统英伦文化;疯狂品尝当地美食,为味蕾带来极致享受!回到伦敦,跟着Ming仔开展其深度英伦之旅,会有什么意想不到的难忘体验?
◎4.5▶台灣山步行
台灣是全世界高山密度最高的島嶼之一,亦是一個自然環境跟文化豐盛的地方,無論是休閒遊、深度遊、吃喝玩樂之旅皆十分適合。節目將由台北走到台中,遊走各大名山勝景,帶觀眾看遍台灣好風景。遊走台灣陽明山、合歡山、鳳凰谷山麓、谷關、太平山,看出不一樣的台灣面貌。以四大潮山玩法為中心,探索只有當地人才知道的獨有行山體驗。
◎4.5▶缅甸奇幻旅程
香港人熱愛旅遊,還特別喜歡前赴較少人曾踏足的地方,並探索各式新奇事物。蔡思貝、余德丞組成充滿活力的新組合,結伴到訪一個尚待開發的旅遊新國度- 緬甸,帶領觀眾展開奇幻之旅。 緬甸曾有半世紀相對封閉,期間甚少與外界交流,原有的歷史文化卻得以保存,當中包括許多經歷逾千年洗禮的古跡。喜歡歷險的兩位年輕主持遊走「塔林」、曼德勒古城、「大金石」、茵萊湖等特色景點,又尋求當地的奇趣體驗,逐步揭開緬甸的神秘面紗。
◎5.3▶大牌筵席
大牌档是香港的地道饮食文化表表者,传统的铁皮档口,加上折台、折椅,承载着一代代港人跟亲朋好友开心聚餐的回忆,也是游客体验港式味道的好去处。不过,由于当局已停发大牌档牌照,被誉为香港平民美食天堂的食肆可谓买少见少。为了保存这份老港滋味,黎诺懿、李家鼎、蒋怡、卫诗雅等星级艺人,会到访这些仅存的大牌档口,品尝店内的招牌美食之余,也会了解食店背后的人和事,引领大家认识香港最地道的风味——人情味
◎10▶学是疫学非
新型冠状病毒疫情席捲全球,一众是非精联同多名学者、达人向观众拆解「抗疫是与非」!全城抢购口罩,扑得到亦要戴得好,怎样正确配戴口罩?口罩又能否自行检测及製作?市面难以入手的清洁、消毒用品,教你在家轻鬆DIY。病毒潜藏身边,马桶、升降机按钮、门柄、手机、键盘、衣物随时含菌量超标,应如何大清洗?身为是非精,当然还要明辩抗疫谬误,提高大众对防疫的意识及知识,共同抵抗疫情!
◎9.4▶大厨背后
米芝莲星级大厨,在餐厅是神一般的明星,那他们的另一半平时如何為这班明星打理一天的三餐?齐齐走进大厨家中的厨房,看看他们的另一半,是如何用食物征服星级大厨!
◎6▶香港小姐湘遇记
新一屆(2026年)「香港小姐競選」的12位佳麗於湖南之旅分成三個小組,分別向「師姐」馮盈盈、黃嘉雯、陳懿德請教選美心得。 佳麗們會換上華麗漢服,在南岳里廟會民俗主題美食文化街區打卡爭艷;再穿著旗袍到著名地標「1944小鎮」參與巡遊;縱返到民宿稍歇,也會做好穿泳衣的準備踏入Q A環節。 長沙、衡陽還有更多景點,有待眾佳麗一一發掘,跟老師學習湘繡技巧;而刺激的激流漂流體驗,同樣在這趟旅程的行程列表之中。
◎5.1▶重症解密
節目鎖定不同重症,以深入淺出的方式道出頑疾成因、病理機制、最新治療方案和預防方法。譚俊彥、陳曉華、林秀怡、梁凱晴化身「重症調查科」調查員,四出搜羅線索、證物、證人,務求解開各種致命危疾的重重疑團。來自香港各大公立與私家醫院,及本地大學醫學院的資深醫生與學者,結合真實病例、醫療影像,令複雜的醫學知識變得貼地,讓大眾更全面認知重症的診治過程,減少誤解與恐懼,也鼓勵港人及早檢查、及時治療,守護健康未來
◎7.6▶自然系女子旅行3
「自然系女子」再出遊,主持林映暉、梁超怡、葉靖儀、黃瀅仴分別暢遊韓國濟州、台灣花蓮與台東,在大自然懷抱中療癒身心。濟州以火山地貌、清新海風聞名,自然系美女享受天然溫泉水療、投入傳統野火節的慶典氣氛;坐快艇深入海蝕洞、乘越野車穿梭山嶺,開展冒險之旅。轉往花蓮、台東發掘精彩秘景與玩意,出海追尋鯨豚蹤跡;遊走山林溪谷,大歎野溪溫泉。團隊還會見識部落文化,品嚐營火美食;漫步森林「博物館」,探索原住民生活。
◎3.6▶ZPOT 新丁企划
作為新入職年輕員工,制作組特別為ZPOT 7子安排一系列新入職員工訓練,讓他們展現真性情,發掘優點,改善缺點,培養團隊精神,學習迎難而上,以最佳狀態迎接未來演藝事業。
◎6.5▶明星算算锅
暂无简介,敬请期待
◎7.9▶江湖见2
常言道「讀萬卷書不如行萬里路」。黎耀祥、麥長青再次踏上旅程,繼續訪尋金庸先生筆下的錦繡山河,探索華夏歷史中的江湖世界。他們沿長江與黃河流域遊歷,穿梭四川、浙江、河南、山西等地,登峨眉金頂、遊白帝城、訪朱仙鎮岳飛廟、探嵩山少林寺,既感受歷史古蹟的厚重,也品嚐當地特色美食。江湖不僅是刀光劍影的舞台,更是人情交錯的場域。他們在旅程中亦相約米雪、陳浩民、樊少皇、呂頌賢再度聚首,憶述昔日合作點滴,笑談往事。