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唔滚唔知有料到
香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。
导演:暂无 主演:廖慧仪/伍韵婷
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節目鎖定不同重症,以深入淺出的方式道出頑疾成因、病理機制、最新治療方案和預防方法。譚俊彥、陳曉華、林秀怡、梁凱晴化身「重症調查科」調查員,四出搜羅線索、證物、證人,務求解開各種致命危疾的重重疑團。來自香港各大公立與私家醫院,及本地大學醫學院的資深醫生與學者,結合真實病例、醫療影像,令複雜的醫學知識變得貼地,讓大眾更全面認知重症的診治過程,減少誤解與恐懼,也鼓勵港人及早檢查、及時治療,守護健康未來
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