PERFORMER PROFILE

格兰特·阿查茨

芝加哥传奇米其林三星主厨，Alinea 主理人，美国现代分子料理领军人物，以沉浸式艺术料理闻名，战胜晚期舌癌，以创新用餐体验改写高端餐饮模式。