PERFORMER PROFILE

GagganAnand

印度加尔各答出身、常驻曼谷的传奇创意主厨，开创前卫进步式印度料理，餐厅 Gaggan 多次蝉联亚洲最佳餐厅，以分子料理手法和沉浸式长套餐闻名全球。